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Busa dei Briganti
Busa dei Briganti, Bronson, tripel, 8,3%, Lattina 33cl
€ 4,34
Prodotta da Busa dei Briganti, birrificio di Padona, Bronson è una birra ispirata alla categoria delle Tripel. Non lasciatevi ingannare dall'aspetto decisamente old school: questa belga picchia duro. Ispirata ai classici abbaziali dello stile, unisce a note di frutta bianca e gialla (albicocca secca, pera candita) sensazioni speziate, pepate e di lievito fresco... culminando in un finale amaricante e warming di grande secchezza. Fate i bravi, Bronson vi osserva!
Busa dei Briganti, Eva K, Keller Pils,4,3%, Lattina 33cl
€ 3,76
Eva K è una birra a bassa fermentazione dalle tonalità oro carico, in stile Keller Pils. Esibisce al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante solo come Eva K. sa essere. Abbinamenti consigliati: fritti, pietanze etniche non eccessivamente speziate, formaggi caprini freschi, carni bianche e di maiale alla griglia.
Busa dei Briganti, Nina,Blanche,4,5%, Lattina 33cl
Nina è una birra di frumento dal colore giallo paglierino velato, leggera, fresca e dissetante. Prodotta con aggiunta di coriandolo, scorza d'arancia dolce, Bergamotto e pepe di Timut, nasconde dietro l'iniziale dolcezza una personalità da tigre! Abbinamenti consigliati: cibi poco strutturati come i fritti, taglieri di salumi e formaggi freschi. Ideale come aperitivo.
Busa dei Briganti, Paciana, Belgian Strong Ale, 7,2%, Lattina 33cl
Paciana è una birra rossa ad alta fermentazione ispirata alle Ale stile belga, di gusto pieno e deciso, con profumi di frutta candita, spezie e una leggera nota affumicata sul finale. Abbinamenti consigliati: piatti saporiti come zuppe, carni arrosto e formaggi stagionati.
Busa dei Briganti, Terremoto, DDH Cryo IPA, 6,5%, Lattina 33cl
€ 4,39
Una valanga di primizie tropicali e agrumi travolge le narici: è Terremoto! DDH IPA dall'avvolgente corpo improntato a sensazioni di frutta a pasta gialla, culmina in bocca in un amaro vigoroso ma millimetricamente calibrato. Run for cover!
Busa dei Briganti,Coal Wars, American Porter, 6%, Lattina 33cl
€ 4,25
Birra scura color nocciola intenso, dai riflessi ambrati e coronata da un imponente cappello di schiuma color cappuccino. Ricca di note di caffè d'orzo e cioccolato amaro, sfoggia creste empireumatiche che ricordano la legna di mesquite bruciata. Si presenta in bocca piena e rotonda, ritornando in fondo al palato con una lievissima abboccatura da chocolate cookie e un finale amaro le cui tostature incontrano il taglio dissetante del luppolo.
Busa dei Briganti, Iron Betty, Mild,4,5%, Lattina 33cl
€ 3,71
Busa dei Briganti, Let's gose tropical, con mango, passion fruit e ananas,4,2%, Lattina 33cl
Busa dei Briganti, Dear Shane, Irish Oatmeal stout, 4,9% Lattina 33cl
€ 3,90
Busa dei Briganti, Jebena,Ethiopian specialty coffee lager, 4,1% Lattina 33cl
Busa dei Briganti, Get Lost, Imperial coffee stout, 10,5%, Lattina 33cl
€ 5,37
Busa dei Briganti, Italian Pils, 4,5%, Lattina 33cl
€ 3,42
Busa dei Briganti, The Drill, Imperial IPA, 8%, Lattina 33cl
€ 4,59
Busa dei Briganti coll. w/ Renton, Dress Rosa, berliner weisse con ananas e lampone, 4,2%, Lattina 33cl
€ 4,15