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0081
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Giovedì 14/11
La nuova ricetta, che utilizza una quantità di malto 4 volte superiore, conferisce a Gulden Draak 9000 Quadruple un colore ambrato dorato intenso e un aroma leggermente fruttato. Insieme al gusto morbido e leggermente dolce, il profilo aromatico viene completato da alcune note di frutta secca. Proprio come le altre birre speciali del birrificio Van Steenberge, Gulden Draak 9000 Quadruple è una birra ad alta fermentazione con fermentazione secondaria, nella quale viene utilizzato un lievito di vino che non solo contribuisce al gusto senza pari ma garantisce anche una conservabilità a lungo termine.
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