Eva K è una birra a bassa fermentazione dalle tonalità oro carico, in stile Keller Pils. Esibisce al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante solo come Eva K. sa essere.
Abbinamenti consigliati: fritti, pietanze etniche non eccessivamente speziate, formaggi caprini freschi, carni bianche e di maiale alla griglia.