Abbaye de St Amand è una birra prodotta dal birrificio Brunehaut, fondato nel 1890 vicino a Tournai, in Belgio. Caratterizzata da un sapore pieno ma senza eccessi, all'olfatto presenta note liquorose e che ricordano le bacche di sambuco, le quali si ritrovano poi al palato. A dispetto della gradazione alcolica, la bevuta risulta scorrevole, elegante e raffinata.