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BRASSERIE LEFEBVRE

Blanche de Bruxelles 4,5% 33cl

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SKU 0019
Consegna prevista entro Lunedì 24/06


Blanche de Bruxelles è una birra in stile blanche. Si presenta con un colore opalescente, dovuto a un utilizzo consistente del frumento (circa 40%). Caratterizzata dall'aggiunta in cottura di coriandolo e curaçao (zesta di arancia amara), viene prodotta attraverso un metodo molto lento, ossia quello per infusione, rifermentando in bottiglia con il lievito e lo zucchero. All'olfatto sono presenti note di coriandolo, lievito, luppolo e malto; al gusto si ritrova la freschezza e l'eleganza di un leggero gusto di arancia.