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BIRRIFICIO DI CAGLIARI

Birrificio di Cagliari,Sant'Elia, Dubbel, 7%, 33cl

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SKU 1146
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Medaglia di bronzo al Barcellona Beer Challenge 2018, è ispirata a uno stile birraio belga ed ha un colore ambra-marrone scuro. Prende il nome dallo storico quartiere Sant'Elia: in antichità il villaggio dei pescatori, oggi è un borgo complesso per la sua comunità sociale e strutturato in strade strette che si incrociano costruendo piccoli labirinti urbani, che sfociano nel piazzale centrale situato proprio di fronte al mare. La sua particolare struttura e complessità ricordano le caratteristiche delle nostra birra. Caratterizzata da una buona frizzantezza e da un corpo rotondo e pieno, emergono sapori fruttati e caramellati moderatamente intensi.