Questa birra nasce dall'incontro tra Seta e il bergamotto, diventando Special e acquisendo un carattere inequivocabilmente italiano: il classico stile belga delle blanche viene così rivisitato in chiave made in Italy. Caratterizzata da corpo e frizzantezza media, è una birra a tendenza dolce che sostituisce l'amaro con una lieve, rinfrescante asprezza. La speziatura con coriandolo e buccia di bergamotto calabrese la rende fresca ed aromatica, unica per carattere.